読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

どのくらいで届くか気になるほど!シチューの「口コミ」は大好評♪

最後の品だったせいか、4個のうち2個に冷凍焼けしている部分があってがっかりしました。「焼肉!煮込み!ビーフシチュー用」というのがどうも矛盾しているような気がしてならなかったのですが!確かに焼いても煮込んでも美味しいお肉でした。こちら神戸では「ツラミ」と呼んでいます。

コスパがいい!

2017年02月24日 ランキング上位商品↑

シチュー九州産黒毛和牛ほほ肉(ツラミ) 焼肉、煮込み、ビーフシチュー用300g

詳しくはこちら b y 楽 天

また買いたいと思います。しっかりしたお肉でしたが、ほろほろになっておいしく頂きました。2日間煮込んだ旨さは絶品でした。ほほ肉を4枚購入し1枚は!ほほ肉をソミュール液に漬け込んでふき取って両面にたっぷりの粗挽き黒こしょうをまとわせて干してスモークに♪3枚は!トマトやお豆やお野菜たっぷりの赤ワイン煮込みを作りました♪煮込んだらカットできないほどとろとろになったお肉に(肉だけ取り出し!冷蔵庫で冷やしてカットし煮汁に戻して崩さないように温めました)パーティではお友達が感動して美味しいと大絶賛でした(o^∇^o)ノスライスとブロックが選べるなんて!ありがたいなと思いました。たくさん購入する方にはお買い得と思います。シチューに使いましたが、やはりシチューには頬肉があります。お肉をつつむラップが取れてしまっていたりしたのでそれが無ければ星4つ前の晩から香味野菜と赤ワインでマリネしておいて、コトコト煮込みました。ゼラチン質が多く、煮込むとかなり柔らかくなります。嬉しくて!みんなスライスにしてしまいましたが!煮込み用にブロックも買っておけば良かったと少し後悔しました。最初の時!良かったので又購入しました。残っていたすべての品、4個買いました。スープもこくがあってとてもおいしかったです。300gで1,000円は大変安いですが!送料が1,000円もかかるため!コストパフォーマンスは微妙ですが!次に購入する時はある程度!まとめて購入したいと思います。。店頭や百貨店の精肉店では売られておらず、ネットでの購入に不安もありましたが、商品もよく、冷凍梱包もしっかりしており、購入してよかったです。値上げもされたようで、もう、買わないと思います。残りはそのまま煮込んでシチューにしてみました。いつもは残ったスープでデミグラスソースを作るのですが、今回は全部飲まれてしまいました。お肉は焼き肉のタレで焼いても、甘辛く味付けしても美味しかったです。300gブロックで2つ購入、スジのない部分をそぎ切りにしてソテーに。